Queue de dahue
Composition: 84% de viande de porc, 16% gras de porc, sel, lactose, poudre de lait écrémé, dextrose, épices naturelles, nitrate de potassium, ferments de maturation.
Tressé à la main.
Particularité: un article original aromatisé au Marc de Bourgogne.
Fromage de brebis
Ingrédients: lait de brebis pasteurisé, sel , présure , ferments lactiques et d'affinage
32% de mat grasse
Origine Aveyron